- Bread Red Metakrilat, Serrated Stainless Steel, funkcjonalny nóż do chleba z wydłużonym, ząbkowanym ostrzem ze stali nierdzewnej. Dzięki wygodnej rękojeści z metakrylatu doskonale radzi sobie z każdym typem pieczywa jak chleb, bułki czy ciasta.

Ten produkt jest przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich, które mają wiedzę i doświadczenie w obsłudze ostrych narzędzi tnących. Niewłaściwe użytkowanie noża może prowadzić do poważnych obrażeń ciała. Ostrze noża jest bardzo ostre i może szybko przeciąć skórę oraz tkanki; należy więc zawsze zachowywać szczególną ostrożność podczas krojenia i nie zbliżać dłoni do krawędzi tnącej. Aby uniknąć ześlizgnięcia się noża, zaleca się krojenie na stabilnej i nieślizgającej się powierzchni oraz unikanie nadmiernego nacisku, który może spowodować niekontrolowany ruch ostrza.
Należy pamiętać, że zostawianie noża na krawędzi stołu, blatu lub w miejscach łatwo dostępnych, zwłaszcza dla dzieci, stanowi zagrożenie. Nóż powinien być zawsze odpowiednio zabezpieczony po zakończeniu pracy, najlepiej poprzez odkładanie go na stabilną powierzchnię lub przechowywanie w specjalnie przeznaczonych do tego blokach, osłonach albo na listwach magnetycznych. Nigdy nie należy używać noża do zadań, do których nie jest przeznaczony, takich jak otwieranie puszek czy wykorzystanie w roli dźwigni, ponieważ grozi to zarówno uszkodzeniem narzędzia, jak i niebezpiecznymi wypadkami.
Tępe ostrza stanowią zwiększone ryzyko urazu, gdyż wymagają użycia większej siły i mają tendencję do ześlizgiwania się z ciętego materiału. Dlatego należy dbać o regularne ostrzenie noża, aby zachować optymalną ostrość. Konieczne jest też regularne czyszczenie oraz suszenie narzędzia, aby zapobiec korozji i rozwojowi bakterii. Zaleca się okresowe kontrolowanie stanu rękojeści i ostrza w celu wykrycia ewentualnych pęknięć, wyszczerbień czy poluzowań. W razie stwierdzenia uszkodzeń nóż powinien zostać niezwłocznie naprawiony lub zastąpiony nowym egzemplarzem.
Używając noża, należy skupić się wyłącznie na wykonywanej czynności, unikać rozmów przez telefon lub oglądania telewizji w trakcie krojenia, a także zapewnić sobie odpowiednie oświetlenie miejsca pracy. Przypomina się, że w niektórych krajach lub regionach istnieją przepisy ograniczające posiadanie i noszenie noży. Przed zakupem lub użytkowaniem noża warto upewnić się, że korzystanie z niego w danej lokalizacji jest dozwolone zgodnie z obowiązującym prawem.
Zachowanie powyższych zasad umożliwi bezpieczne i efektywne korzystanie z noża, minimalizując ryzyko wypadków oraz zapewniając długą żywotność narzędzia.
Bread Red Metakrilat, Serrated Stainless Steel to narzędzie zaprojektowane z myślą o precyzyjnym i estetycznym krojeniu pieczywa – zarówno puszystego, jak i o zwartej, chrupkiej strukturze. Wywodzący się z oferty portugalskiej marki MAM – Filmam, Lda., łączy tradycyjne podejście do funkcjonalności z nowoczesną stylistyką i dopracowanymi detalami. Ostrze typu serrated gładko przechodzi przez skórkę chleba, nie miażdżąc miękiszu, co pozwala uzyskać równe kromki bez konieczności przykładania dużej siły. Zastosowanie hartowanej stali nierdzewnej przekłada się na odporność na ścieranie i brak konieczności częstego ostrzenia. Z kolei rękojeść z czerwonego metakrylatu dodaje nowoczesnego akcentu, oferując przy tym solidny, pewny chwyt nawet w warunkach zwiększonej wilgotności. To praktyczny nóż kuchenny, który świetnie odnajdzie się w każdej kuchni – zarówno domowej, jak i profesjonalnej.
Głownia - cięcie pieczywa wymaga specjalistycznego podejścia – dlatego zastosowano wydłużoną głownię z drobno ząbkowaną krawędzią, która lekko wchodzi w strukturę skórki, nie rozrywając przy tym miękkiego środka. Taka konstrukcja pozwala na swobodne krojenie bez szarpania czy kruszenia. Użyta stal nierdzewna zapewnia trwałość i odporność na korozję, co ma szczególne znaczenie w kuchni, gdzie ostrze często ma kontakt z wilgocią i mąką. Dzięki dobrej twardości materiału ząbki utrzymują ostrość przez długi czas, nie wymagając regularnego ostrzenia. Głownia została wypolerowana, by ograniczyć przywieranie okruchów, co poprawia nie tylko komfort pracy, ale też ułatwia czyszczenie. Długa, prosta linia cięcia zapewnia płynne, kontrolowane prowadzenie noża – niezależnie od rodzaju pieczywa.
Rękojeść - zastosowano uchwyt wykonany z wysokiej jakości metakrylatu, który nie tylko nadaje całości elegancki wygląd, ale też gwarantuje odporność na działanie wilgoci, ciepła i substancji czyszczących. To materiał praktyczny, trwały i łatwy do utrzymania w czystości. Forma rękojeści została ukształtowana z myślą o codziennej wygodzie – dobrze leży w dłoni, nie ślizga się i pozwala na pewne prowadzenie ostrza, nawet przy dłuższej pracy z twardym pieczywem. Gładka, bezspoinowa powierzchnia ogranicza ryzyko gromadzenia się resztek. Połączenie ostrza z uchwytem jest mocne i stabilne, co przekłada się na bezpieczeństwo użytkowania. Całość tworzy ergonomiczne narzędzie do chleba, które spełni oczekiwania zarówno domowych pasjonatów pieczenia, jak i zawodowych kucharzy.
Dane techniczne:
Numer produktu: 4340
Nazwa produktu: Bread Red Metakrilat, Serrated Stainless Steel
Długość całkowita: b.d.
Długość głowni: 185.0 mm / 7.28"
Grubość głowni: b.d.
Długość rękojeści: b.d.
Grubość rękojeści: b.d.
Waga: b.d.
Materiał głowni: Stainless steel
Twardość głowni: b.d.
Szlif głowni: Full Flat
Wykończenie głowni: Polished
Materiał rękojeści: Metakrylat
Kolor wykończenie rękojeści: Red
Pochwa (kabura): Brak
Akcesoria dodatkowe: Brak
Designer: MAM Knives
Marka: MAM Knives
Producent: M.M.M. Fábrica de Cutelarias Filmam, Lda., Portugalia
Kraj pochodzenia: Portugalia
Opracowanie: firma Sharg®