Widelec MAM Forged Carvin Fork (17181)
- Forged Carving Fork, solidny, profesjonalny widelec do porcjowania mięs z kutą konstrukcją i ergonomiczną rękojeścią. Niezastąpione narzędzie w kuchni domowej i gastronomicznej – zapewnia pewność chwytu, kontrolę i elegancję podczas serwowania.
0,00 złMAM Forged Carving Fork (17181) to klasyczny widelec do mięs, zaprojektowany z myślą o precyzyjnym porcjowaniu, podtrzymywaniu i serwowaniu pieczeni, drobiu oraz innych dań wymagających stabilizacji podczas krojenia. Opracowany przez portugalską markę MAM – Filmam, Lda., opiera się na tradycji solidnego rzemiosła, sięgającej 1870 roku. Dwuzębna głowica z hartowanej stali nierdzewnej została uformowana w procesie kucia, co przekłada się na wyjątkową trwałość i odporność na wygięcia. Jej długość i profil umożliwiają komfortowe podtrzymywanie większych kawałków mięsa bez utraty kontroli. Rękojeść z tworzywa POM została precyzyjnie wyprofilowana, by zapewnić wygodny, stabilny chwyt nawet podczas intensywnej pracy. Całość tworzy estetyczne i funkcjonalne narzędzie, które spełnia wymagania zarówno domowych pasjonatów kuchni, jak i profesjonalnych kucharzy.
Głowica - wyposażona w dwa masywne, ostro zakończone zęby, które z łatwością penetrują i stabilizują porcje mięsa, umożliwiając precyzyjne i kontrolowane krojenie. Kuta stal nierdzewna zapewnia odporność na wyginanie, korozję oraz wysokie temperatury, co czyni widelec niezawodnym w intensywnych warunkach kuchennych. Dzięki odpowiedniemu rozstawowi zębów oraz ich długości, głowica sprawdza się zarówno przy porcjowaniu dużych pieczeni, jak i przy serwowaniu delikatnych kawałków drobiu. Jej smukła, ale sztywna forma pozwala na manewrowanie narzędziem z wysoką precyzją i minimalnym wysiłkiem.
Rękojeść - wykonana z wytrzymałego tworzywa POM, które gwarantuje odporność na działanie wilgoci, temperatur i detergentów. Materiał ten zapewnia trwałość konstrukcyjną oraz łatwość utrzymania higieny – kluczowe cechy w środowisku kuchennym. Ergonomiczne profilowanie wspiera naturalne ułożenie dłoni, zwiększając wygodę użytkowania i stabilność chwytu, nawet przy dłuższym serwisie. Nitowana konstrukcja łączy głowicę i uchwyt w spójną całość, odporną na przeciążenia i dynamiczne ruchy. To narzędzie, które łączy elegancję i funkcjonalność, stanowiąc idealne uzupełnienie zestawu carvingowego w każdej kuchni.
Dane techniczne:
Numer produktu: 17181
Nazwa produktu: MAM Forged Carving Fork
Materiał głowni: Forged Stainless Steel
Twardość głowni: b.d.
Szlif głowni: b.d.
Wykończenie głowni: Polished
Materiał rękojeści: Polimer
Kolor wykończenie rękojeści: Black
Designer: MAM Knives
Marka: MAM Knives
Producent: M.M.M. Fábrica de Cutelarias Filmam, Lda., Portugalia
Kraj pochodzenia: Portugalia
Opracowanie: firma Sharg®